Blog

2022 Yılı Taşköprü Sarımsağı Satışlarımız Başlamıştır.

Değerli müşterilerimiz 2022 sezonu sarımsak satışlarına bugün itibari ile başlamış bulunmaktayız. 2015 yılından bu tarafa Taşköprü Sarımsağını tüm Türkiye'ye göndermeye devam ediyoruz.Sitemizin amacı diğer üretilen sarımsaklardan çok yüksek özelliklere sahip Taşköprü Sarımsağı'nı siz müşterilerimize ulaştırmaktır. Not:Sarımsaklar yeni çıktığı için sapları kurumamıştır.Kuruma süreci 15-20 günü bulmaktadır. Sipariş verirken bu uyarıyı dikkate alınız.

&s tarafından.|2022-07-12T09:44:18+00:00Temmuz 12th, 2022|Genel|Yorum yok

“14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü” kutlu olsun.

Toprağı emeği ve alınteriyle işleyen, tarımsal üretimin her kademesinde kadın-erkek çalışan, üreten ve elde ettiği ürüne değer katarak insanlara sunan, ülkemizin kalkınması için ter dökerek emek veren tüm çiftçilerimizin "14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü" kutlu olsun.

&s tarafından.|2022-05-15T06:27:39+00:00Mayıs 15th, 2022|Genel|Yorum yok

2022 Taşköprü Sarımsağı

2022 taşköprü sarımsağı; Şubat sonunda dikilen taşköprü sarımsaklarımızın en son hali resimlerdeki gibidir.Bu sarımsaklar temmuz ayının ilk haftasında hasat edilecektir. Unutmayın ki şu anda taze olarak satılan hiçbir sarımsak  Taşköprü sarımsağı değildir. Taşköprü sarımsağı temmuz ayının ilk haftasında hasat edilerek taze olarak satışa başlanmaktadır. Özellikle diğer yörelerde üretilen sarımsaklar taşköprü sarımsağı ifadesi ile satışı yapılmaya çalışılmaktadır. Bu yüzden taşköprü sarımsağı olduğundan emin olmadığınız ürünleri taşköprü sarımsağı adı altında satın almayınız.!!!

&s tarafından.|2022-05-09T17:05:18+00:00Mayıs 9th, 2022|Genel|Yorum yok

TAŞKÖPRÜ SARIMSAĞI NASIL ANLAŞILIR?

TAŞKÖPRÜ SARIMSAĞI NASIL ANLAŞILIR? Taşköprü Sarımsağının ayırt edici özellikleri; baş kabuk renginin beyaz, başta dişlerin sıkı, diş kabuk renginin pembe, diş et renginin krem-sarı olmasıdır. Baş kabuğunda antosiyan varlığı az, dişlerde antosiyan şeritleri mevcut, ortalama diş sayısı 10-17 adet, başta 5-10 adet koruyucu kabuk bulunur. Başın iriliği yetiştirme koşullarına bağlıdır ve ortalama ağırlığı 15-65 g arasındadır. Ortalama baş çapı 25-70 mm, ortalama diş ağırlığı 2-3 g’dır. Baştan kabuğun ayrılması zordur. Kokusu keskindir ve kuru madde oranı %35-%46 arasındadır. Kendine özel acılığı ve kokusu vardır. Diğer sarımsaklara nazaran daha acıdır. Hasat olgunluğuna geldiği zaman çiçek topu oluşturmaz, boyun kısmından yatmaya meyillidir. Sap kısmının içinde çiçek sapı bulunmaz. Selenyum elementi Taşköprü Sarımsağında 3,535-9,330 mg/kg arasındadır. Taşköprü Sarımsağı dışındaki diğer sarımsaklarda ortalama 2,763-3,953mg/kg arasında değişir. Taşköprü Sarımsağına kokusunu veren Allypropyldisülfid (C6 H12 S2) miktarı 0,28-0,47gc/ms arasındadır. Bileşimi mineral madde ve vitamin açısından çok zengindir. B1 vitamini ortalama 0,105-0,220 mg/100, B2 vitamini 0,075-0,127 mg/100 arasındadır. Kuru madde içeriği ortalama %35-%46 arasında olduğundan uzun süre rahatlıkla depolanabilir. Adi depo koşullarında 8-10 ay muhafaza edilebilir. Taşımaya dayanıklıdır. Ürün tanımı ve biyolojik özellikleri: Sarımsak kök gövde ve yapraklardan oluşur. Dikimi başı oluşturan dişlerle yapılır. Bitki 10 - 20 cm olunca gövde kalınlaşır. Kın yaprakların alt kısmında bulunan esas gövde üzerinde ve yaprak diplerindeki tomurcuklarda besin maddesi depolanarak irileşir ve dişleri oluşturmaya başlar. Bu dişler ileride sarımsak başını meydana getirir. Daha sonra başın çevresindeki yapraklar kuruyarak kabuk görünümünü alır. Mevsimin ilerlemesi ile yapraklar sararır ve başın boyun kısmından kıvrılmaya başlar, tamamen kuruyarak başla irtibatı kesilir. Taşköprü sarımsağı geççi bir sarımsaktır. Yetiştirme dönemi uzundur. Baştaki dişlerin dinlenme süresi de fazladır. Baştaki dişlerin dizilişi dağınıktır (ışınsal değil). Başın enine kesiti oval, boyuna kesiti geniş eliptiktir.

&s tarafından.|2022-05-25T14:48:42+00:00Mayıs 6th, 2022|Genel|Yorum yok

2022 taşköprü sarımsağı

Binbir emek ve zahmet çekerek üretilen taşköprü sarımsağı toprakla buluştu.Tüm üreticilerimize bereketli bir sezon olmasını diliyorum.Bu senede bizleri tercih eden tüm müşterilerimize teşekkür ederiz.Taşköprü sarımsağı satışlarımız 2022 temmuz ayı ikinci haftasından itibaren başlayacaktır.

&s tarafından.|2022-05-09T14:10:17+00:00Nisan 5th, 2022|Genel|Yorum yok

Taşköprü Sarımsağı Satışlarımız Başlamıştır.

Temmuz ayının ilk haftasından itibaren hasat edilmeye başlanan 2021 yılı Taşköprü Sarımsağı satışlarımız başlamıştır.Siparişleriniz 26.07.2021 günü kargolanacaktır. www.sarimsaksepeti.com adresinden siparişlerinizi verebilirsiniz.

&s tarafından.|2022-05-09T14:11:02+00:00Temmuz 14th, 2021|Genel|Yorum yok

Taşköprü Sarımsağı AB Coğrafi Tescilini Aldı

2017 yılında Avrupa Birliği nezdinde coğrafi işaret başvurusu yapılan Taşköprü sarımsağı’nın süreci tamamlanarak tescillenmiş oldu. Müjdeyi Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli verdi. Bakan Pakdemirli; “Taşköprü'nün dünyaca ünlü ‘Beyaz Altın'ı Taşköprü Sarımsağı, Avrupa Birliğinden coğrafi işaret tescili aldı. Emeği geçen herkesi tebrik ediyorum” dedi.

&s tarafından.|2022-05-09T14:11:38+00:00Nisan 22nd, 2021|Genel|Yorum yok

Taşköprü Sarımsağı Nedir

TAŞKÖPRÜ SARIMSAĞI NEDİR? Sarımsak birçok farklı noktada faydalı bir besin olarak bilinmektedir. Faydalarının yanı sıra birbirinden farklı türleri de bulunmaktadır. Bunlardan biri de Taşköprü sarımsağıdır. Adını sıkça duyuran bu sarımsak türü bilinenin aksine bir başarı öyküsü olarak sizlerin karşısına çıkmaktadır. Peki, meşhurluğu ile bilinen Taşköprü sarımsağı nedir ve neden halk arasında en iyi sarımsak olarak bilinmektedir. Sizler için hazırladığımız bu yazımız içerisinde tüm detayları ile sizlere gerekli bilgileri vereceğiz. Sarımsak denildiğinde yalnızca bir besin olarak bakmamalı ve tüm detaylarını en iyi şekilde bilerek almalısınız.  Keskin kokusu ile de bilinen sarımsağımız sizlere yalnızca yemeklerinizde tat vermeye yaramaz. Aynı zamanda birçok farklı konuda sizlere ve sağlığınıza destek olacak bir gıda türüdür. Kastamonu ilinin Taşköprü ilçesinde üretimine başlanan bu sarımsak türü, adını üretildiği yerden almaktadır. Onu bu kadar başarılı yapan özellikleri ise üretimi sırasında topraklarından aldığı etkilerdir. Taşköprü sarımsağı yalnızca hayvan gübresi ile birlikte yetiştirilmesi ile birlikte tarladan halka şeklinde bir satış sunulmaktadır. Tıbbi açıdan bakıldığında da en değerli sarımsak türlerinden biridir. İçerisinde insan sağlığına zarar verecek madde bulunmaması ile birlikte kanser önleyici ve riski azaltıcı bir madde olarak kullanılan selenyum Taşköprü sarımsağında en fazla olarak bulunmaktadır. Sağlık noktasında sizlere birçok fayda sağladığı gibi raf ömrü de oldukça uzundur. Gerekli koşullar sağlanması halinde diğer sarımsakların aksine Taşköprü sarımsağı 8-10 ay muhafaza edilebilmektedir. Sarımsak Sepeti olarak sizlere tarladan halka satış sistemi ile Taşköprü sarımsağı sunuyoruz. Tamamen belgeli ve coğrafi işaret belgelerine sahip olan ürünlerimizi, istemeniz halinde her noktaya ulaştırıyoruz. Ürünlerimizde direkt olarak üreticisi ile temasa geçiyor ve sistemimiz üzerinden gerekli satış işlemlerini gerçekleştiriyoruz. Sizlerin de hakkı olan sağlıklı gıda tüketimini en doğal yollarla sizlere sunuyoruz. Müşterilerimiz olarak sizler bizlere her noktadan ulaşabilirsiniz. Sitemiz üzerinden sipariş verebileceğiniz gibi Whatsapp hattımızdan da bizlerden istediğiniz her konuda destek alabilirsiniz. Her zaman müşteri memnuniyeti üzerine sunduğumuz hizmetimiz de kalite standartlarına uygun paketlemeler ve gönderimler yapıyoruz.    

&s tarafından.|2022-05-09T14:14:29+00:00Temmuz 26th, 2020|Genel|Yorum yok

Başlık

Go to Top